여수 게장 생선구이 맛집 옥이네, 어르신들의 입맛을 사로잡다.25년 1월 7일 화요일에 방송된 KBS 생생정보 고수의 부엌편에서 나온 생선구이 집입니다. 전남 여수에 방문한다면 꼭 들러야 할 맛집 중 하나, 옥이네. 이곳은 특히 어르신들에게 사랑받는 게장과 생선구이로 유명합니다. “정갈한 한상차림, 푸짐한 양, 그리고 고향의 맛”이 옥이네를 대표하는 단어입니다. 지금부터 옥이네의 특별함과 인기 비결을 소개합니다. 메뉴 가격 등 자세한 정보 알아보기 여수게장 생선구이 옥이네 어르신들도 좋아하는 건강한 밥상옥이네는 여수의 신선한 해산물과 지역 특산물을 활용한 건강한 음식을 제공하며 여수 바다를 바라보며 먹는 한 끼는 맛뿐만 아니라 마음까지 포근하게 만들어줍니다.게장: 짜지 않고 적당히 감칠맛 나는 간장게장과..

순옥할매 청국장 순옥할매 청국장은 강원도 홍천군 서면 동막리에 위치한 전통 한식 전문점에서 제공하는 대표 메뉴입니다. 순옥할매 청국장 가격안내  청국장은 한국 전통 음식으로 콩을 발효시켜 만든 발효식품이며 특유의 구수한 맛과 영양가가 높아 건강식으로도 인기가 많습니다. 이곳의 청국장은 전통 방식으로 제조되어 깊은 맛과 향이 특징입니다.청국장은 콩을 발효시키는 과정에서 단백질이 아미노산으로 분해되어 체내 흡수율이 높아집니다. 이 과정에서 생성된 효소는 혈전 용해 작용을 도와 심혈관 질환 예방에 기여하며 장 건강에도 탁월한 효과를 발휘합니다. 순옥할매 청국장은 이러한 발효 과학을 전통 레시피에 담아내며 자연에서 얻은 신선한 재료로 건강함을 더합니다.이곳은 최근 KBS 2TV 생생정보 프로그램에 소개되어 많은..