할머니 묵집은 경기도 파주시 돌곶이길에 위치한 전통 한식당으로 도토리묵과 닭볶음탕 등 한국의 전통 음식을 전문으로 제공합니다.영자할매의 도토리밥상 메뉴 구성도토리묵무침 : 영자할매의 도토리묵은 정성스럽게 만든 쫀득한 식감이 특징입니다. 고추장, 간장, 참기름으로 만든 양념과 신선한 채소가 조화를 이루며 부드러우면서도 매콤한 맛이 입맛을 돋웁니다.묵사발 : 시원한 묵사발은 영자할매의 대표 메뉴 중 하나입니다. 깔끔한 국물과 부드러운 묵 조각 위에 채 썬 오이, 김가루, 고춧가루를 곁들여 한 그릇 가득 담아냅니다. 여름철 더위를 날리기에 제격입니다.도토리묵전 : 고소한 도토리묵을 얇게 부쳐 낸 묵전은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 특별한 식감을 제공합니다. 반찬으로도 훌륭하지만 따뜻한 차와 함께 먹으면 더할 나..